Cos'è reazioni chimiche?

Le reazioni chimiche sono processi in cui una o più sostanze chimiche interagiscono per formare nuove sostanze con proprietà chimiche diverse da quelle dei reagenti iniziali. Queste reazioni possono essere classificate in diverse categorie, tra cui reazioni di sintesi, decomposizione, sostituzione e ossidazione.

Le reazioni chimiche sono regolate dalle leggi della conservazione della massa e dell'energia, il che significa che la quantità totale di materia e di energia non cambia durante una reazione chimica. Le reazioni chimiche avvengono a diverse velocità e possono essere influenzate da diversi fattori, come la temperatura, la pressione, la concentrazione dei reagenti e la presenza di catalizzatori.

Le reazioni chimiche sono fondamentali in numerosi processi naturali e industriali, come la fotosintesi, la fermentazione, la combustione e la sintesi di composti chimici. Lo studio delle reazioni chimiche è di fondamentale importanza in chimica, fisica, biologia e ingegneria, poiché ci permette di comprendere e controllare i processi che si verificano a livello molecolare e atomico.